Në kuzhinën e mbytur të një restoranti në Times Square, kuzhinieri pa dokumente Pedro është kapur mes presioneve në rritje në punë dhe një romance të komplikuar me kamarieren Julia. Kur paratë mungojnë, dyshimet përhapen, duke ndezur tensione që kërcënojnë të përmbysin shpresat e brishta të stafit.